ARGOMENTI

Ricorda che questo corso verrà costantemente aggiornato ed ampliato, una volta acquistato, avrai accesso a tutte le lezioni e gli esperimenti che riguardano questo corso PER SEMPRE!

  • DIFFERENZE TRA HOMEMADE E PREPARAZIONI CON RELATIVA ETICHETTATURA

  • ZUCCHERO E SCIROPPI

  • LO SWEET AND SOUR (Come non lo hai mai immaginato)

  • SHRUB & SHERBET

  • PANNA MONTATA AROMATIZZATA

  • LE SODE AROMATIZZATE ED I COCKTAIL FRIZZANTI (Ma non come li conosci già ;D)

  • I LIQUORI AROMATIZZATI

  • I DISTILLATI AROMATIZZATI

  • LA CHIARIFICAZIONE (Metodologie e segreti)

  • LE ARIE, LE SPUME ED I VELLUTI

Perchè scegliere questo corso

  • Di cosa tratta il corso?

    Il corso sulle preparazioni ed homemade ha tutto quello che un bartender di successo deve conoscere per creare cocktail all'avanguardia con tecniche avanzate. Se stai cercando di capire come stupire i tuoi ospiti con preparazioni e drink fuori dall'ordinario.

  • Quanto dura il corso?

    Il corso è formato da 12 lezioni che hanno una durata variabile tra i 5 ed i 20 minuti, così che tu possa approfittare anche dei momenti liberi più brevi per imparare!

  • Per quanto tempo posso accedere al corso?

    Per sempre! Non ti preocupare se non hai subito il tempo per studiare, una volta acquistato un corso sarà accessibile dalla tua dashboard per sempre, in più, tutti i corsi della piattaforma vengono costantemente aggiornati ed ampliati, quindi avrai sempre nozioni nuove a tua disposizione!

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