La masterclass

    1. Masterclass sulla birra - Introduzione al mondo della birra

    2. Introduzione al mondo Birra - Dispensa

    3. L’editto della purezza - Reinheitsgebot - Approfondimento

    4. Curiosità Etimologiche e storiche del luppolo - Articolo di approfondimento

    5. Come l'acqua influenza la produzione della birra - Approfondimento

About this course

  • €9,90
  • 5 lezioni
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Di cosa tratta la masterclass

In questa masterclass, troverai un punto di vista molto interessante di un "publican" con oltre 25 anni di esperienza

  • Accenni storici della birra con interessanti aneddoti sull'evoluzione della bevanda

  • Accenni sulla materia prima

  • La spillatura, con spiegazione e curiosità sulle attrezzature necessarie

  • Come spillare diverse tipologie di birra

  • Articoli di approfondimento scaricabili in PDF, da consultare come e dove vuoi